気まぐれ蕎麦屋めぐり集

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zoom RSS 仙台そばめぐりシリーズ44

<<   作成日時 : 2007/07/29 05:09   >>

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●今回(7.15−7.27)は仙台市内4軒のそば屋さんをめぐりました。青葉区の馥郁庵、わたべや、麺達でそばを味わいました。

1)青葉区中央1丁目10番25号 仙台ホテル地下1F 馥郁庵(225-5171内2026)
更科系のそば、麺は細打ちでめんつゆの濃さもほどよくとても美味しい。
2夜連続で出かけた。初日は生ビール、焼酎+もりそばのコース、2日目は晩酌セットを注文、最後にせいろそばが出てきます。麺つゆにつけて食べるそばの味は深みがあります。最後のそば湯は最高です。このほか2日間ともに厚焼き玉子を注文した。オススメです。

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2)山形そば めん達 仙台市青葉区中央1-7-18日吉第一ビル
山形そばの店。河北町名物の山形肉そばが人気。店内は狭くカウンター式に
なっていて20人も入ると満席になってしまう。
もりそばを注文、漬物付で530円、麺はつるつるした感じで歯応えがある。

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3)仙台市青葉区本町2-7-13 『そば処 わたべや』 022-262-5480
錦町公園近く、ハーネル仙台の向かい側にあるそば処。
麺にコシがありそばつゆとマッチしていてそばの深みを味わうことができる。
価格もリーズナブルで、昼はセットメニューもある。





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