気まぐれ蕎麦屋めぐり集

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zoom RSS 福島そばめぐり おそば喜多屋

<<   作成日時 : 2008/11/06 05:54   >>

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●福島そばめぐり 福島市のおそば喜多屋へ行って来ました。


おそば喜多屋  福島市本町5-28  024(523)0141
JR福島駅東口から徒歩5分のところにあります。
喜多屋本店は福島で江戸時代から170余年代々続く老舗のそば屋です。
あたたかく落ち着いた雰囲気の店で、そばは会津産のものをベースに
各季節の旬のそば粉をブレンドして使用しているそうで、石臼挽きのそば粉は
しっとりとして、香りとのど越しの良いそばとのことです。

人気メニューと思われる鴨せいろ、地酒、板わさなどを注文しました。
地酒は充実していて、人気の銘柄 飛露喜は一年を通して飲めるそうです。
地酒ファンにとっては嬉しい蕎麦屋さんです。ほかにも福島を中心とした地酒を
置いています。
鴨せいろは、機械打ちの麺でしたがほどよいそばつゆの濃さと麺のつるつる感が
あって美味しいそばでした。
喜多屋本店の営業時間は11:00〜21:00 毎週火曜日(祝日の場合は営業)です。
是非、一度お出かけ下さい。

喜多屋看板
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喜多屋入り口
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人気の地酒 飛露喜
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板わさ
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鴨せいろ
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ざるそば
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