気まぐれ蕎麦屋めぐり集

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zoom RSS 青森そばめぐり 蕎麦信さくら野店

<<   作成日時 : 2012/08/03 16:41   >>

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青森そばめぐり 青森市の蕎麦信 さくら野店へ行ってきました。

JR青森駅から徒歩10分、の場所にあるさくら野の6F飲食店フロアーにあります。
青森ねぶた祭の時期に行ったので、多くの観光客で賑わっていました。
今回はざる蕎麦を注文、そばはのど越しもよく、とても美味しいそばでした。
つけ汁もそばと相性のよい程よい感じでした。
ここの蕎麦は八幡平産のそば粉を使用していると店の入り口に表示してあります。
八幡平の蕎麦を味わいときにはオススメです。

無農薬の八幡平産そば粉と国産小麦粉の二八、手打ち日本そば専門店です。
また、岩手産小麦粉で製麺した手打ちラーメンも人気とのことです。

●蕎麦信さくら野店  青森市新町1−13−2
 (017-734-61711)
JR奥羽線、青い森鉄道 青森駅から徒歩10分
年中無休
営業時間AM 11:00〜PM 6:30

蕎麦信
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そば粉の紹介
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ざるそば
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